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Etude de productivité des zones d'aquaculture

Culture de spiruline Productivité des zones d'aquaculture

Détermination d'indices écologiques de pollution 

Risque toxicologique

Les applications potentielles de nos recherches sont réalisées à la demande des pays, Départements et Territoires d'Outremer. 

Les recherches que nous allons développer pour répondre aux questions "Quel est le rôle trophique des cyanobactéries" et "Quelle est leur toxicité", pourront être utilisées pour répondre à des problèmes de développement liés à l'aquaculture. En effet, l'élevage d'espèces marines d'intérêt économique suppose une optimisation de leur nutrition et l'absence de toxicité de leur nourriture potentielle. Dans les milieux tropicaux où les cyanobactéries sont généralement l'élément dominant de la production primaire, il est donc essentiel d'en connaître la physiologie, les rendements d'utilisation par leurs consommateurs du milieu naturel et leur toxicité, lorsqu'elle existe. 

A cet égard, l'exemple des études réalisées dans le cadre du PGRN en Polynésie Française (http://www.com.univ-mrs.fr/IRD/atollpol/irdpoly/progsird.htm), sur la nutrition de la nacre Pinctada margaritifera à Takapoto est intéressant: si les picocyanobactéries ne constituent pas, du fait de leur trop petite taille, la nourriture de ces bivalves filtreurs (Pouvreau, 1999), elles sont à la base de leur chaîne trophique. La connaissance des conditions de leur développement et du transfert vers les protistes qui les consomment, sont alors deux éléments importants de l'optimisation des conditions d'élevage de la nacre. 

 

Mayotte

Dans cet objectif, nous proposons une étude sur la qualité et la fertilité des eaux du lagon de Mayotte en vue de donner des éléments permettant de développer une conchyliculture. Nos partenaires sont le Service des pêches et de l'environnement marin de Mayotte et le Centre d'Océanologie de Marseille (B Thomassin).

 

Vietnam

 Nous avons obtenu un contrat avec l’Union Européenne pour étudier les caractéristiques biologiques des zones d'implantation des fermes aquacoles dans le delta du Mékong (Vietnam). Ce programme (GAMBAS) est réalisé avec les scientifiques de l’IFREMER, de l’UR Cyano, du Cedem de Brest et de l'université de Toulouse pour les partenaires français, l’Institut Océanographique de Nha Trang et le département des pêches pour les partenaires vietnamiens. L’AIT de Bangkok participe à la formation des chercheurs vietnamiens et mène un travail d’expertise des pratiques culturales. 

Notre équipe met au service de ce programme sa compétence en écologie planctonique. 

 

GAMBAS

Global Assessment of Mekong Brackish water Aquaculture of Shrimp

 

Objectif à long terme

L’objectif global du projet est de promouvoir l’aquaculture de crevette en eau saumâtre dans le delta du Mékong, pour augmenter les revenus des populations locales, tout en protégeant l’écosystème.  

 

Objectifs à court terme

q   Confirmer sur différents sites, les relations entre la production de crevettes et des indicateurs écologiques.

q   Analyser les pratiques d’aquaculture pour déterminer celles qui sont le plus intéressantes économiquement et qui préservent l’environnement.

q   Réaliser une cartographie de la mangrove, des sols, des aires de pénétrations d’eau marine, des zones d’aquaculture et d’autres activités.

q   Former les scientifiques et les autorités locales (pêche et agriculture) à travers une insertion importante dans le projet. Les partenaires vietnamiens seront responsables de la collecte de données sous la supervision des experts européens qui organiseront des formations et animeront des ateliers de travail.

q   Prévoir une contrepartie vietnamienne avec les outils et les méthodes leur permettant de concevoir un développement suivi.

Localisation des sites

Deux zones du delta du Mékong ont été choisies (Centrale et sud).

Pour en savoir plus

 

Contribution de l'UR cyano à ce programme

  • Evaluation de la quantité et de la qualité des eaux qui remplissent les bassins d’aquaculture ainsi que leur productivité. Cette évaluation est très importante dans le choix des sites car l’aquaculture de crevette pratiquée dans le delta se fait sans apport de nourriture. Les animaux en élevage se nourrissent uniquement de la matière organique apportée par les eaux du delta et celle produite dans les bassins. Nous avons déjà réalisé 3 missions en utilisant différentes techniques dont certaines ont été utilisées pour la première fois dans ce type d’écosystème : pigments par HPLC, cytométrie en flux, biologie moléculaire. 

  • Création et maintenance du site Web du projet GAMBAS (http://www.com.univ-mrs.fr/IRD/gambas/intro.html

  • Participation aux ateliers de travail organisés au Vietnam et accueil des stagiaires vietnamiens en France.

 

mise à jour : 10/07/2008

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